Jesuis bretonne et avec de la farine de sarrasin, ce ne sont pas des crĂŞpes, mais des galettes, jamais de lait, 6 oeufs, je n'ai jamais vu cela, c'est 1 oeuf, de l'eau rien que de l'eau, et du sel. VoilĂ . 20 min de cuisson pour 1
Ala manière des jardins zens d’Asie, nous vous proposons de réaliser un atelier graphisme et sensoriel en remplaçant le sable par de la farine.. Cet atelier est une invitation au calme, et est très simple à mettre en place car il nécessite peu de
Lelevain c'est un produit ancestral. C' est une pâte faite de farine et d'eau qui va fermenter et permettre de faire lever des pâtes. C'est Le moyen de faire du pain depuis toujours, bien avant les levures industrielles. C'est un produit naturel ! Autant dire qu'il faut utiliser une farine la plus naturelle possible avec de l'écorce autour du grain de blé donc une farine la plus complète
Fast Money. C’est fou tout ce qu’on peut faire avec! Recettes et astuces est une page publiant trucs et astuces pour votre vie de tous les jours. Afin de ne rien manquer, suivez la page Recettes et astuces sur Facebook et découvrez-y de nouvelles idées quotidiennement. Tout le monde aime les pâtes, que ce soit des macaronis, des spaghettis, des pennes, des rigatonis ou des tagliatelles ! Un Français mange en moyenne 8,1 kg de pâtes par année, enfin, ça demeure moins que les 25 kg et plus des Italiens ! Il a été prouvé que les pâtes procurent bonheur et satisfaction. Le grand avantage avec elles, est que l’on n’a pas besoin d’être un véritable chef pour savoir les préparer. Vous trouverez ici quelques recettes pour les pimenter. Seule chose essentielle la cuisson al dente dans de l’eau salée, si vous lésinez sur la tâche, vous vous retrouverez avec une bouillie indéfinie dans votre assiette. Mais l’eau de cuisson, que peut-on en faire ? Plutôt que de la jeter, voici quelques bonnes idées d’utilisations qui feront plaisir aux écolos et économes. Astuces qu’on peut faire avec l’eau des pâtes Arroser les plantes À cause de sa teneur en minéraux, l’eau des pâtes et parfaite pour arroser vos plantes. Veuillez toutefois attendre qu’elle soit tiède. En faire de la sauce au pesto Comme pour la sauce tomate, ajoutez l’eau en dernier. Votre pesto sera rehaussé car l’eau chaude est parfaite pour le mélanger. Pâte à pain et à pizza Toutes les pâtes ayant de la levure ont besoin de liquide et de sel. Vous avez déjà tout ça en main. N’utilisez que la quantité nécessaire à votre recette. Ramollir les légumineuses Haricots, pois ou graines de lin, tout est bon pour votre corps et votre système immunitaire. Mais pour les consommer, il vous faut les ramollir avant de les cuisiner. Placez-les dans l’eau des pâtes et oubliez-les toute la nuit ! Faire la vaisselle Je vois votre regard empli de doutes. Croyez-moi, l’amidon provenant des pâtes est un détergent naturel. Leur eau chaude est idéale pour laver la vaisselle et s’avère très utile pour les casseroles et les poêles ! Bain de pieds Si vos pieds gonflent ou sont douloureux après une longue journée au travail, un bain de pieds à l’eau de pâtes est très efficace et améliorera l’aspect de vos pieds en un rien de temps grâce aux minéraux qu’elle contient. Pour les cheveux Vos cheveux sont abîmés ? Massez-vous les cheveux avec l’eau de cuisson des pâtes, laissez reposer une dizaine de minutes et rincez. Utilisez votre shampoing habituel, vous aurez des cheveux sains et éclatants. Pour la cuisson vapeur Plutôt que de jeter l’eau des pâtes, remplir à nouveau la marmite pour faire cuire vos légumes vapeurs, ajoutez donc un panier dans celui où vous avez fait cuire vos pâtes. En plus d’avoir des légumes sains et savoureux, vous vous éviterez un peu de vaisselle. Pour faire une soupe L’eau des pâtes est un ingrédient de base parfait pour un bouillon ou une soupe. Après avoir fait cuire des légumes à la vapeur, ajoutez-les à l’eau des pâtes, ou faites-les cuire directement dans celle-ci, ajoutez vos ingrédients et assaisonnements favoris et voilà ! Pour décorer Utilisez les talents de décorateurs de vos tout petits en créant une pâte à modeler facile et rapide à faire. Une fois l’objet désiré obtenu, faites le cuire au four et le tour est joué. Voici la recette de cette pâte à modeler, où vous n’aurez qu’à remplacer l’eau par celle des pâtes. Vous saviez peut-être déjà que quelques gouttes de l’eau de pâtes donnaient une touche finale aux sauces, mais je suis sûre que ces autres utilisations vous sont une découverte aujourd’hui !
On adore passer du temps à l'extérieur en été pour faire de nombreuses activités ! En voici une qui plait beaucoup aux petits comme aux grands les bulles. Chez L'Astucerie, nous allons vous montrer 4 façons de faire des bulles. Vous allez adorer.  1 Bulles solides Dans l'atelier Eau Glycérine Liquide vaisselle Pipette en plastique Au travail ! Mélangez l'eau, la glycérine et le liquide vaisselle dans un petit saladier et laissez reposer toute la nuit. ©Media Partisans Ensuite, coupez la moitié supérieure de la pipette en plastique avec laquelle vous aspirerez le liquide voir photo ci-dessous. ©Media Partisans Aspirez maintenant le liquide dans la pipette avec la bouche puis soufflez pour former une bulle de savon. La bulle qui en résulte est beaucoup plus solide que d'habitude, de sorte que vous pouvez même jouer avec sans qu'elle n'éclate. ©Media Partisans 2 Bulles géantes Dans l'atelier 800 ml d'eau froide 1 c. à s. de farine 85 g de savon neutre 100 ml d'eau tiède 50 g de sucre 2 bâtons de bambou Corde Ruban adhésif Colle chaude Au travail ! Mélangez d'abord l'eau froide, la farine et le savon neutre dans les quantités indiquées dans un grand plat. Ajoutez le sucre à l'eau tiède et mélangez-les ensemble. Incorporez ensuite ce mélange dans la solution préalablement préparée. ©Media Partisans Percez d'abord un trou sur une extrémité de chacun des deux bâtons de bambou. ©Media Partisans Coupez un morceau de corde dont vous enveloppez les extrémités avec du ruban adhésif, que vous coupez en biais. Avec un peu de colle chaude, poussez les extrémités dans les trous des bâtons de bambou. ©Media Partisans Coupez un deuxième morceau de corde. Attachez les extrémités de cette pièce aux extrémités de la première pièce dans les bâtons de bambou. ©Media Partisans À l'aide des bâtons de bambou, vous pouvez maintenant plonger la corde dans la solution savonneuse et créer des bulles de savon géantes en la balançant dans les airs. ©Media Partisans 3 Bazooka de bulles de savon Dans l'atelier Bouteille en plastique de 0,5 l Chaussette Colorants alimentaires Marteau et clou Eau pétillante Au travail ! Coupez d'abord la partie inférieure de la bouteille en plastique. ©Media Partisans Faites un trou dans le bouchon de la bouteille avec un marteau et clou. ©Media Partisans Mettez la bouteille dans la chaussette le fond en premier. ©Media Partisans Faites tremper la chaussette dans de l'eau pétillante et mettez quelques gouttes de colorant alimentaire sur la chaussette. ©Media Partisans Maintenant, tout ce que vous avez à faire est souffler à travers le trou dans le bouchon et de la mousse colorée sortira de la chaussette. ©Media Partisans 4 Peintures de bulles Dans l'atelier Colorants alimentaires Verre d'eau pour chaque colorant Liquide vaisselle 2 pailles Au travail ! Ajoutez quelques gouttes de colorants alimentaires dans chaque verre d'eau puis un peu de liquide vaisselle. ©Media Partisans Pour faire une longue paille à partir de deux pailles normales, faites une petite incision dans l'une des deux pailles au niveau de l'extrémité et insérez-les l'une dans l'autre. ©Media Partisans Soufflez de l'air dans les verres avec une paille pour que le liquide mousse et la mousse monte au-dessus du bord du verre. ©Media Partisans Mettez un morceau de papier sur la mousse. Si la mousse s'évapore progressivement, souffler à nouveau dans les verres avec la paille. ©Media Partisans En fonction de la fréquence à laquelle vous posez la feuille sur les verres, de la façon dont vous arrangez les verres et des couleurs que vous utilisez, vous créerez différentes petites œuvres d'art que vous pourrez encadrer et accrocher au mur. ©Media Partisans Vous ne savez pas par laquelle commencer, c'est ça ? Le tout est de s'éclater, en famille ou entre amis ! Et là , vous avez de quoi faire !
Vous aimez cuisiner à la maison des spécialités de partout dans le monde ? Alors, vous devez vous mettre aux churros, une délicieuse collation sucrée typique de la culture ibérique et latino-américaine. Dans nos contrées, on en trouve aussi assez souvent, notamment dans les stands à l'occasion de vous pouvez aussi les préparer à la maison, c'est plus facile que ça en a l'air! Nous allons voir comment faire. Vous avez besoin de 140 g de farine 00, 250 ml d’eau, une cuillère d’huile et moitié de sel. Faites bouillir dans une casserole l'eau et l’huile. Éteignez le feu dès que cela commence à bouillir. Ajouter le sel à la farine, puis versez l’eau chaude. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et sans grumeaux. Versez le mélange dans une poche ou un pistolet pour pâtisserie Remplir l’instrument choisi et utiliser un embout à étoile pour obtenir la caractéristique forme des churros. Nous vous conseillons d’appliquer une pince à linge à l’extrémité pour éviter les fuites du mélange. Sur une feuille de papier sulfurisé, créez la forme légèrement ovale des churros vous pouvez découper la pâte excédentaire avec des ciseaux. Vous pouvez également créer des churros de toute autre forme ! Pour éviter d’endommager la forme obtenue, découpez en carré le papier sulfurisé et versez avec les churros dans l’huile de friture très chaude. Cela ne prend que quelques secondes pour un retrait facile du papier sulfurisé. Laissez cuire les churros jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Égoutter l’excès d’huile et laissez-les refroidir sur un sopalin. Saupoudrer de sucre et il ne vous reste plus qu'à les goûter! Voici la vidéo de cette archi simple mais tellement bonne!
que faire avec de la farine et de l eau